Ryż z warzywami
Aby przygotować ryż z warzywami, ugotuj 1 szklankę ryżu do miękkości. Na patelni podsmaż 1 posiekaną cebulę, 1 marchewkę i 1 paprykę. Do warzyw dodać ugotowany ryż, sól i pieprz do smaku. Mieszaj i gotuj na wolnym ogniu przez kolejne 5 minut. To lekkie danie świetnie sprawdzi się jako dodatek lub danie główne.
Risotto z grzybami
Najpierw podsmaż 1 posiekaną cebulę na oliwie z oliwek, aż będzie przezroczysta. Dodaj 200 g ryżu arborio i smaż przez 2 minuty. Stopniowo wlewać 750 ml bulionu, mieszając. Po 15 minutach dodać 150 g usmażonych pieczarek, 50 g startego parmezanu i czosnek do smaku. Dokładnie wymieszaj i podawaj gorące, udekorowane ziołami.
Pilaw Z Kurczakiem
Smażyć 200 g posiekanego filetu z kurczaka z 1 posiekaną cebulą na złoty kolor. Dodać 1 marchewkę, pokroić w paski i smażyć 5 minut. Następnie dodać 1 szklankę ryżu i 2 szklanki wody, dodać sól i przyprawy do smaku. Gotuj na małym ogniu, pod przykryciem, przez 20 minut. Pilaw okazuje się aromatyczny i satysfakcjonujący.